Parler bio & local...
sans faire la leçon
La Ceinture Aliment-Terre Liégeoise fait la promotion depuis longtemps de l’alimentation locale, bio et durable. Mais cette fois, leur mission était un peu différente : parler à un public moins sensibilisé, parfois en situation de précarité, souvent éloigné de ces enjeux. Leur terrain de jeu : une galerie commerciale populaire, entre un Primark et un fast-food. Pas évident d’ouvrir le dialogue quand on prône les circuits courts et que la foule vient chercher des promos. Alors, ils nous ont demandé une idée. On leur a proposé Paul.